Re: Resepi Hebat Menyelerakan Dari Sya_Lotus

by **<<BLaCk>>** Mon 03 Dec 2007, 5:38 pm

xnak cuba nak rasa je..nti nak suruh my future wife masakkan resepi ni

by **eriy** Tue 04 Dec 2007, 1:41 pm

sy nak cuba resepi sya tu..ayam tu tak yah goreng leh tak sya..

by **sya_lotus** Wed 05 Dec 2007, 11:57 am

ehehee.. buleh je black.. tp better ko try wat sdiri dulu.. senang je taw.. baru ade kepuasan masak sndiri.. kan eriy kan...

by **sya_lotus** Wed 05 Dec 2007, 12:01 pm

eriy.. boleh jugak.. xkesah.. ikut cita rase... kdg2 kan sya buh je ayam tu dlm nasi.. makne nye, mase dh siap masak sup n ayam, pastu tuang sume lam beras.. masak skali dlm nasi tu.. so jd cam nasi berempah la.. dh cukup rase, xyah kuah pun dh xpe.. best jugak eriy.. xyah goreng pun xpe.. Very Happy

by **sya_lotus** Wed 05 Dec 2007, 12:13 pm

lahaiii lupa la sya nk letak daun pandan... ekekeke... letak la skali mase tumis pun bleh n mase nk masak nasi..

dan satu lg sya lupa die nye sos..

Bahan2:
-cili besar
-cili api
-bwg putih
-halia
-garam/gula
-asam limau
-sunquick

Cara2:
Cili besar n cili api tu agak2 korang la nk letak byk mane.
tp cili api xyah la byk sgt, nt pedas melampau lak..
Cili, bwg putih seulas & halia skit, garam gula, tmbah air skit dan blend hgga hancur lumat sumer.. then perah asam limau. kalu kurang rase tambah la garam gula or cuka..
Nk tumbuk pun bleh jgak lg sedap, tp kalu byk xlarat la plak nk tumbuk nt xbetul2 lumat.
tp sya cadang kan buh sunquick. taw kan..? dh blend sumer tu, buh lam mangkuk tambah sedikit sunquick secukup rase. so xyah la nk buh garam gula n asam limau byk2 sbb sunquick dh cukup rase sumer tu. sedapp sgt2..!

by **sya_lotus** Wed 05 Dec 2007, 12:26 pm

haaa.. yg ni resepi kwn sya, baru je mintak ngan die smlm.. sya xsmpt nk try lg tp sya tempek cni dulu ey.. nt dh wat sya tempek lak pic nye ek..

CUPCAKES

bahan utk butter cake
1 butter
1 1/2 cwn gula castor
5 biji telur
2 cawan tepung kek
sket esen vanilla

dh pukul sumer kasik kembang, masukkan ajer dlm cup..
saiz cup agak2 comel ajer..
pastu bakar..mcm org buat kek biase, bakar suhu 150,25 min..
pandai2 lah adjust.. agak2 tgk masak ke tak, kalu xmasak lg, tmbah mase lg.

pastu, dh bakar n sejukkan..simbah ajer coklat kat atas dia tu..ms tu hias2 lah cane nk hias pon..manik2 comel tu ke.ising2 tu..

ni bahan utk ising
1 butter
1 cwn gula ising
beberapa titik pewarna (ikut ske nk buat bape kaler pon)

pastu siap Smile

ha..lg satu, klo x nk buat butter cake, leh gak ganti ngan choc cake.. sama aje Smile

by **atira** Sun 23 Dec 2007, 11:56 am

hohoohohooho....sya wat dh ker...tira nk rase skit leh x..ekekeke

by **sya_lotus** Wed 26 Dec 2007, 4:31 pm

lum ag ar tira.. xsmpat.. nexwik la.. siap sya pos kt tira ek.. smpai tgn tira dh bkulat.. ekekeke..

by **atira** Thu 27 Dec 2007, 9:02 am

alaaaa mai antar ler....dekat jek kang

by **sya_lotus** Thu 27 Dec 2007, 11:20 am

ehehe... insyaAllah.. kalu ade lebih.. ehekekek..
tira post la resepi etek.. xkan sya je.. org len xde share pon..

by **sya_lotus** Thu 27 Dec 2007, 1:09 pm

Butter Prawn

1 kg udang besar/udang galah atau udang harimau-belah belakangnya jgn putus (buang kotoran)
1 sd teh garam
1 kg minyak untuk menggoreng
250 gm mentega tawar (unsalted butter)
*yg bese pon bleh gak
6 pelepah daun kari (daun shj)
5 ulas bawang putih (cincang)
6 biji cili api (cincang)
8 biji kuning telur
250ml susu cair penuh krim
� sd teh serbuk perasa
1 sd teh garam
1 sd teh sos ikan
� sd teh serbuk pati ayam
1 sd besar gula

Cara2:

Perap udang yang telah dibersihkan dengan garam dan goreng dalam minyak panas selama 2 minit hingga bertukar warna. Toskan.

Pukul bersama kuning telur, dan susu bersama serbuk pati ayam
hingga kembang. Panaskan kuali masukkan mentega dan biarkan cair
perlahan-lahan. Tumis bawang putih hingga kuning dan masukkan cili api,
kacau sebentar. Masukkan bancuhan telur dan kacau hingga mula pekat,
masukkan daun kari, sos ikan, udang goreng, gula, garam dan serbuk
perasa. Kacau hingga bersarang dan garing. Tuang ke tapis dan biarkan
mentega sejat sebentar. Alihkan ke pinggan dan hidangkan.
korang try la besh gak... Resepi Hebat Menyelerakan Dari Sya_Lotus - Page 2 Icon_smile

by **atira** Thu 27 Dec 2007, 2:21 pm

sya da wat ker udang tu...tira ade mkn best gakk

by **sya_lotus** Tue 08 Jan 2008, 12:57 pm

~Mee Rebus Express~

Bhn2 :
Mee kuning/ bihun (rendam kjap)
bwg merah 2,3 ulas
bwg putih 2 ulas
halia skit lada itam skit
udang kering skit (rendam dlm air panas kjap)
*kalu ade ayam/sotong ke bleh bubuh
telor sebijik
*kalu ade sayur2/taugeh bleh bubuh gak
garam/gula/perasa/kiub ayam

Cara2 :
Korang tumbuk bwg merah, bwg putih, halia, lada itam, udang kering hgga lumat. Panas kan kuali, masuk minyak masak & tumis bhn2 tumbuk hgga kekuningan. Pastu kalu ade ayam or sotong ke udang basah ke leh masukkan. pastu masuk air, bior hgga megelegak.. Tambah bhn2 perasa/garam/kiub ayam sesedap rase. masuk mee & sayur2. Bior menggelegak skit, pecahkn sebijik telor, tp jgn kacau bior je die masak sebijik g2.. dah masak telo, cukup rase.. leh la korg mkn.. Very Happy

Simple, senang n cepat..

by **Cik Pah** Wed 09 Jan 2008, 1:59 pm

hmmm cam leh wat je nih..nti nk p cari barang kt cokit afro

by **nizamsha** Thu 07 Feb 2008, 12:45 pm

Sya bagi resepi nak buat Pasta.......Beef Pasta???/

by **Wan** Fri 02 May 2008, 11:29 am

esok (sabtu) wan nak wat nasik ayam sya ni..hik..hik..

sape kenal umah wan dijemput hadir, sms dulu tau. lam tengahari.
lama dah x mask nasik ayam ni, resepi wan lebih kurang sya punya, cuma wan xde masuk jintan putih, ni wan nak try sya punya nasik ayam jintan putih ni....
heheheh cat

yummy.

by **sya_lotus** Tue 29 Jul 2008, 1:54 pm

assalamualaikum wbt..

yuhuuu..! lame no xjoin forum nih.. hehehe...

windu la nk post resepi kt cni.. tp bz sgt, xsempat la plak..

so ari ni.. ade 1 resepi pasta yg nizam nk, tp yg ni berempah la.. xsure sedap ke tak.. ni copy dr kwn jek..
sya nye resepi kt umah.. eehehe.. nextime sya kasi ek.. try yg ni dlu...

Pasta Daging Berempah

Bahan-bahan :

200gm Daging - dipotong kecil
1 Sudu besar rempah beriani
250gm pasta (pilihan anda)
1 Biji bawang besar - Dipotong kecil
3 Ulas bawang putih - Ditumbuk halus
Sedikit air, garam dan serbuk lada hitam
Daun Bawang - Diptong spjg 2 inci
Cili merah - Dipotong

Cara-cara :

Pasta direbus hingga lembut dan toskan
Perap daging dengan rempah beriani selama 1 jam
Panaskan minyak dan goreng daging perap hingga setengah masak/garing
Masukkan bwg besar, bwg putih, garam, serbuk lada hitam, daun bawang dan cili potong
Kacau rata dan masukkan pasta. Gaul hingga rata

Hidang kan panas2.. hmmm...

tp sya lg suke kalu pasta ni wat ngan daging cincang or meat ball.. best...
guna sos prego je.. pun dh ok.. xyah guna rempah briani..
nt sya post resepi pasta yg laen ek.. tungguuuu...!

by **sya_lotus** Tue 29 Jul 2008, 3:50 pm

Satu lg resepi yg sya nk kasi ari ni ialah.. taaadaaaa..! Salad Ayam Panggang.. hmmmm.. Very Happy

ehehe.. resepi ni agak simple, sedap n sehat... Very Happy

Salad Ayam Panggang

Bahan-bahan:

Ayam yg dibersihkan (sebelah pun dh cukup)
Daun Salad (pastikan yg segar)
Tomato buah (yg besar bleh, or yg kecik2 tu pun ok)
Lada Benggala (kalu suke)
Bawang Besar (sya xske bwg, so xletak la.. ekekee)
Mayonis
Lada hitam/lada sulah
sos lada hitam

Cara-cara :

Ayam yg dh dibersihkn tu di kelar2 skit, then perap ngan sos lada hitam lebih kurang 1jam ke.. then panggang lam over hgga masak.. Pastu hiris nipis2.. ikt suke korg la...
salad, tomato, bwg besar, lada or kalu nk leh tmbh sayur lain.. pastikan yg segar taw..
bersihkn sumer tu, then hiris/potong nipis2..
pastu.. korang gaul sumer tu, then masuk mayonis sesuke ati korg la byk mane.. then tmbh skit lada sulah/lada hitam.. nk masam skit perah asam limau, atau pun leh bubuh sos cili skit.. ataupun bleh jugak buh sos thausand island.. hmmm.. yummy..!
mkn g2 je best... bagus utk diet... ngeeeeeeeee....

sekian.. cuba la.. Wink

by **sya_lotus** Thu 31 Jul 2008, 11:02 am

Wan wrote:esok (sabtu) wan nak wat nasik ayam sya ni..hik..hik..

sape kenal umah wan dijemput hadir, sms dulu tau. lam tengahari.
lama dah x mask nasik ayam ni, resepi wan lebih kurang sya punya, cuma wan xde masuk jintan putih, ni wan nak try sya punya nasik ayam jintan putih ni....
heheheh yummy.

haaa.. wan, try buat tak nasi ayam sya nih..? ehehehe.. menjadi ke tak..? Very Happy

by **Wan** Fri 01 Aug 2008, 10:30 am

dah la sya... jadik...yummy.... de rasa lain sikit sebab tambah jintan putih...

habis licin, wan wat 2 ekor ayam.. adik2 wan siap tapau lagi wat balik umah sewa diorg.

by **atira** Sun 03 Aug 2008, 3:03 pm

ui..wan da wat..xajak tira pon..uhuks

by **Wan** Mon 04 Aug 2008, 10:36 am

alor tira.. tira mai KL, insyAllah wan wat la.

by **sya_lotus** Mon 04 Aug 2008, 11:05 am

Wan wrote:dah la sya... jadik...yummy.... de rasa lain sikit sebab tambah jintan putih...

habis licin, wan wat 2 ekor ayam.. adik2 wan siap tapau lagi wat balik umah sewa diorg.

waaaaaa..! bravo..bravo wan..! caya laa.. ehehee.. siap adik2 tapau lg tuu.. leh bukak kedai dh ni wan.. ekeke..
mmg rase die laen skit kan.. tp best kan..kan..? ehehe..
kt umh sya, mmg ske wat nasi ayam ni je.. senang, simple n sodappp..! ehehe...

by **Wan** Mon 04 Aug 2008, 2:57 pm

sya_lotus wrote:
waaaaaa..! bravo..bravo wan..! caya laa.. ehehee.. siap adik2 tapau lg tuu.. leh bukak kedai dh ni wan.. ekeke..
mmg rase die laen skit kan.. tp best kan..kan..? ehehe..
kt umh sya, mmg ske wat nasi ayam ni je.. senang, simple n sodappp..! ehehe...

bravo...bravo, tQ byk2.. kat sya gak sebab post resepi best dan mudah ni.. wan paling suka idea letak sunquick tu.. cheers

by **angellus_aniq** Fri 08 Aug 2008, 6:15 pm

buat resipi tupai panggang bsalad....bes gak tu...hahaha

by Sponsored content