FORUM PARAMEDIK
Selamat melayari Forum Paramedik,

Dengan mendaftar keahlian di Forum Paramedik, anda akan mendapat lebih informasi dan juga boleh berkomunikasi dengan ahli-ahli forum yang lain.

meriahkan forum paramedik dengan mendaftar keahlian anda disini.

Terima Kasih.

Join the forum, it's quick and easy

FORUM PARAMEDIK
Selamat melayari Forum Paramedik,

Dengan mendaftar keahlian di Forum Paramedik, anda akan mendapat lebih informasi dan juga boleh berkomunikasi dengan ahli-ahli forum yang lain.

meriahkan forum paramedik dengan mendaftar keahlian anda disini.

Terima Kasih.
FORUM PARAMEDIK
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

KUIH CARA BERLAUK

Go down

KUIH CARA BERLAUK Empty KUIH CARA BERLAUK

Post by Jelita Sat 28 Mar 2009, 11:29 am

BAHAN-BAHAN
100g tepug gandum
200ml susu/santan + pewarna kuning
1biji telur
garam



INTI:
50g udang hidup/daging cincang
1ulas bawang merah
½ ulas bawang putih
1camt rempah kari daging-jadikan pes
sehiris halia
1camb minyak



HIASAN:
½ cili masak-dadu halus
1helai daun bawang-mayang halus



CARA

  • Sediakan batter dengan mengadun telur,santan./susu,pewarna kuning dan garam.
  • Rehatkan sebentar.
  • Panaskan minyak,tumis bawang merah+bawang putih serta masukkan rempah kari,kacau hingga garing.
  • Masukkan daging,garam,gula,sesuaikan rasa.Masak hingga kering dan angkat.
  • Panaskan acuan atas dapur,lenserkan lemak,masukkan batter dalam acuan.
  • Masukkan inti dan hiasan di atasnya.
  • Angkat apabila masak.
Jelita
Jelita
AHLI JUNIOR
AHLI JUNIOR

Negeri : KUIH CARA BERLAUK Kuala_10
Jawatan : mici
Gender : Female
Jumlah Post : 48
Umur : 39
Tarikh Register : 20/02/2009
Reputation : 1
Points : 5814

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum