FORUM PARAMEDIK
Selamat melayari Forum Paramedik,

Dengan mendaftar keahlian di Forum Paramedik, anda akan mendapat lebih informasi dan juga boleh berkomunikasi dengan ahli-ahli forum yang lain.

meriahkan forum paramedik dengan mendaftar keahlian anda disini.

Terima Kasih.

Join the forum, it's quick and easy

FORUM PARAMEDIK
Selamat melayari Forum Paramedik,

Dengan mendaftar keahlian di Forum Paramedik, anda akan mendapat lebih informasi dan juga boleh berkomunikasi dengan ahli-ahli forum yang lain.

meriahkan forum paramedik dengan mendaftar keahlian anda disini.

Terima Kasih.
FORUM PARAMEDIK
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Medium Suara & Kesihatan,Pencetus Pemikiran Generasi Komuniti Malaysia

KUIH DADAR MANIS Bl728x90
KUIH DADAR MANIS 4bs

KUIH DADAR MANIS

2 posters

FORUM PARAMEDIK :: Seksyen Istimewa :: Kongsi Resepi

Go down

KUIH DADAR MANIS Empty KUIH DADAR MANIS

Post by Jelita Sat 28 Mar 2009, 11:30 am

BAHAN-BAHAN
125g tepung gandum
220ml air + 1cams jus daun pandan yg pekat
1 biji telur
sedikit garam
sedikit pewarna hijau
1camb minyak utk menggoreng

INTI KELAPA:
¼ biji kelapa parut putih
½ keping gula melaka-dicincang
½camt tepung kanji+1camt air
secubit garam
1camb gula pasir
1helai daun pandan



CARA

  • Cairkan gula melaka&gula pasir.Masukkan garam,kelapa dan daun pandan.
  • Masak seketika,masukkan bancuhan tepung kanji dan masak lagi sehingga kering.
  • Angkat dan sejukkan di dalam pinggan.
  • Sediakan batter dengan mengadun telur,air,garam dan jus pandan.
  • Rehatkan sebentar.
  • Panaskan kuali leper atas dapur lenserkan minyak,masukkan ¾ batter ke dalam kuali leper.Angkat kuali dan pusingkan supaya batter sama rata.
  • Biarkan masak sehingga lekang dan sedikit kekunigan di bahagian bawahnya.
  • Angkat dan letakkan dadar di atas dulang.
  • Letakkan inti di tengah dadar secara memanjang,lipat sedikit pada kedua belah tepinya dan gulung dengan kemas
  • Hidangkan.
Jelita
Jelita
AHLI JUNIOR
AHLI JUNIOR

Negeri : KUIH DADAR MANIS Kuala_10
Jawatan : mici
Gender : Female
Jumlah Post : 48
Umur : 39
Tarikh Register : 20/02/2009
Reputation : 1
Points : 5814

Back to top Go down

KUIH DADAR MANIS Empty Re: KUIH DADAR MANIS

Post by hantu_chot Sat 28 Mar 2009, 11:59 am

jelita mmg suka main masak-masak ya.. uuu bagus nye...
hantu_chot
hantu_chot
AHLI KEHORMAT [KERABAT OTAI]
AHLI KEHORMAT [KERABAT OTAI]

Negeri : KUIH DADAR MANIS Selang10
Jawatan : IT
Gender : Male
Jumlah Post : 519
Umur : 41
Tarikh Register : 28/05/2008
Reputation : 6
Points : 6335

https://www.facebook.com/zaidatul.abdullah

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

FORUM PARAMEDIK :: Seksyen Istimewa :: Kongsi Resepi

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum