jom......cuba sendiri

puan akmal wrote:ct..koizer....tgk la nanti kalau aku ada masa..aku buat kek lapis tu...aku bawa pegi reunion..buleh kita mkn sama2..hehehe....

emm koizer ada org sdh menabur baja ni..eh silap plak..menabur janji..nnt kita tagih..kalo xde siap x bleh blk srwk..kmi jdkkan kak mai guide naik mt kinabalu

BAHAN-BAHAN UTK DOH PIZZA:(boleh buat 5 keping pizza seperti saiz dlm gmbr)
1kg tepung gandum
11g instant yis (satu paket)
1cawan gula
2 sudu teh garam
4 sudu makan marjerin
sedikit minyak (x kisah minyak masak, minyak jagung atau olive oil)
sedikit serbuk origano( kalau x da..x pa..x yah bubuh)
500ml air (lebih kurang la....450ml pun ok)



CARA-CARA:
1. Campurkan semua bahan kecuali marjerin, minyak, dan air. Gaul sampai semua bahan bercampur rata.
2. Masukkan marjerin, gaul lagi sampai marjerin bercampur dgn semua bahan. (jadi mcm crumb)
3. masukkan air. uli sampai jadi doh yang licin. kalau doh rasa lekat ditangan...maksudnya air berlebihan..dan tambah sikit tepung supaya x lekat.
4. akhir sekali tuangkan minyak. dan uli lagi sampai rata. (sukatan minyak....tuang je kat tapak tangan. ok la tu)
5. biarkan doh kembang selama 1 jam atau dua kali ganda dari saiz asal. (mana yg lebih cepat)
6. bahagikan doh mengikut saiz yang dikehendaki.
7. canai doh lebih kurang setebal 1cm-2cm. letak atas baking tray. biarkan 15 minit. buat lubang pada doh menggunakan garpu utk pengudaraan.
8. panaskan oven 200 darjah celcius selama sepuluh minit. guna api atas dan bwh.
9. bakar doh pizza selama 10-15minit.

nota: doh pizza yg sudah dibakar...boleh disejuk beku kalau x mau buat banyak.


BHN INTI: (ikut suka korang nak buat camner...kat bwh ni versi aku...simple ja)

isi ayam secukupnya (aku rebus je...pas tu hiris nipis)
sos tomato
nanas kiub(dlm tin...hiris nipis)
cendawan butang (dlm tin...pun hiris nipis )
lada benggala (kalau ada)
cheddar cheese( sesuka hati nak letak bnyk mana)
mozarella cheese ( sama gak....kalau bajet lebih leh letak banyak2....lebih sedap dari pizza hut..hehehe)


CARA:
1. Sapukan sos tomato di seluruh permukaan roti. (kalau mo guna sos cili dan mayonis pun boleh)
2. taburkan sikit parutan keju mozarella.
3. susun bhn2 inti ikut kreativiti sendiri.
4. taburkan parutan keju cheddar. ( ikut selera sendiri..kalau suka cheese bnyk leh letak lebih)
5. Taburkan parutan keja mozarella di seluruh permukaan pizza.
6. Bakar lagi pada suhu 200 darjah celcius selama 15 minit.
7. Sedia untuk dimakan.

Selamat mencuba.

ahaks....ct...
aku x kata aku janji la..aku kata kalau ada masa ja...hehehe...
hanya masa yg menentukan...wakakaka

piza apa nie?

akoizer wrote:piza apa nie?

aku pun x tau....aku buat dan makan jer.... kalau ikut bhn..piza ayam kot...hehehe

Ooooo....nt ble lako bawa pi reunion kan mai...?

emm camtu la tu kalo yg hanya pandai menabur janji semata2 huhuhuahuahua..

uik...janji apa 2 ct?

ndada bah aman..c kak mai tu yg sa ckp..

akoizer wrote:Ooooo....nt ble lako bawa pi reunion kan mai...?

bw pa en liddy?

hehehe....aku x janji la....tapi aku cuba...heheheh....kalau dapat aku bw la kek lapis tu utk korang.

smt pagi mai,...aku lalu dulu d ruma ko...napa ruma kita 2 mcm len sj,...apa lg yg c joy buat tu,...

ni mesti dia masak air pakai dapur gas smpi cerek hangus nie,...

akoizer wrote:smt pagi mai,...aku lalu dulu d ruma ko...napa ruma kita 2 mcm len sj,...apa lg yg c joy buat tu,...

ni mesti dia masak air pakai dapur gas smpi cerek hangus nie,...

selamat pagi en liddy. hehehe...bukan dia yg main tu. anak dia kot. tu pasal la umah kita berselerak. hehehe... rajin ko singgah dapur aku liddy. curik mkn ke? heheheh

akoizer wrote:nda la mai,..abis ba tong gas sa,..jd,..sa singgah masak maggi lu di dapur ko,...klu ada tekurang bawang ka,..garam ka,..ajinomoto ka,...halia ka,...ka c halal la aaa,....

2 bukan pasal anak dia 2,...2 pasal bapa dia,...dia mo buat ruma kita mcm ospital aku,...mcm sarang tebuan,...

hahahaha...x pa...ko guna ja. pedulikan x joy tu. hahahah... budak2 baru blaja mmg mcm tu. baru nak pandai. hahahahaha!!!!!!

kak mai..pa resepi baru nak ajar kami...hehhee pdhal x penah try pon..

hannajr wrote:kak mai..pa resepi baru nak ajar kami...hehhee pdhal x penah try pon..

resepi..nak kata baru x la baru. nanti la kalau ada masa aku post lagi kat sini. resepi spageti ko nak ke?
kalau nak nanti aku post kan. tp tgu aku buat dulu. sbb nak ambil gmbr. kalau ada gmbr baru dpt feel ckit kan. lepas tu mulut ko mesti ternganga sambil air liur ko meleleh. hehehehhe....

ct...ko ni ye2 je nak mintak resepi. ko buat ke x ni?..heheheh...
ko cuba la dulu satu2. ekekeke.... kalau ada resepi simple leh gak ko share kat cni.

ct mo buat buku resepi 2,..mcm kompilasi lagu gitu....

hak..hak..hak...koizer...
ko suruh ct buat album gmbr ja la.. nada payah wat buku resepi...
paling bagus suruh dia buat album gambar perkahwinan. heheh masa tu boleh la dia letak gmbr menu makanan masa kenduri. hehehe

idea bgus 2 mai,..besa org simpan gmbr sj,...klu siap ngan resepi mkn majlis kawin 2 kira advance la 2...blom pernah org buat...

ada resepi ko yg simple2 sj ka mai,...

ko mo resepi apa liddy?..nanti aku post kan kat dlm ni. kalau resepi simple tu mmg bnyk. megi ko mo?

maggi ble jg,..air masak la,..

nda la ba mai,...mcm resepi roti canai ka,

apa2 la yg simple...senang ingat,...

akoizer wrote:maggi ble jg,..air masak la,..

nda la ba mai,...mcm resepi roti canai ka,

apa2 la yg simple...senang ingat,...

hmm..ko mo resepi roti canai ka?...ada. tp lom pernah try sendiri lagi.aku tgk ja org buat. tp aku dah rasa la..sedap. heheh...
ok nanti aku kasi resepi roti canai. aku mo cari buku nota aku dulu.