Ikan Patin Kukus

by **Info Bola Sepak** Thu 02 Aug 2012, 9:29 am

Ikan patin kukus di KGPA

SEPERTI tidak lengkap menjalani ibadat puasa selama 30 hari tanpa juadah masakan Melayu sewaktu berbuka puasa waima sehari.

Azam Pandan Sdn. Bhd. yang menjalankan restoran di Kelab Golf Perkhidmatan Awam (KGPA), Bukit Kiara menawarkan pelbagai hidangan Melayu.

Bermula dengan pembuka selera dengan ulam-ulaman seperti ulam raja, pucuk pegaga, petai, kerabu, acar dan telur masin.

Selain itu, lauk-pauk seperti ikan patin masak stim, kambing kuzi, tetel asam pedas rebung, kambing panggang dan tetel asam pedas rebung pasti membuatkan anda kecur air liur.

SELAIN lauk identiti KGPA, daging kambing panggang juga dihidangkan setiap hari.

Kambing kuzi merupakan hidangan wajib dinikmati kerana cara masaknya yang istimewa. Ikan patin kukus merupakan hidangan wajib di KGPA dan dihidangkan setiap hari sepanjang bulan puasa. KGPA turut menghidangkan sate, nasi ayam Hainan, char kuetiau Pulau Pinang dan kuih-muih bergoreng.

KGPA turut menawarkan dua minuman istimewa iaitu jus kedondong dan air katira.

- KOSMO

p/s: nak resepi kena cari sendiri ye.... kalau sape2 ada resepi post je kat sini....